Hvis du leder efter en hurtig 15-minutters middag i aften, skal du ikke se længere! Disse sesam ingefær nudler med bok choy vil være din nye favorit go-to parabol. Disse sesam ingefær nudler sprækker med fed ingefær smag og fyldt med veggie godhed fra bok choy. Hvis du ikke har nogen drengevalg tilgængelig, kan du være velkommen til at bruge broccoli eller endda enhver anden grøn grøntsag, du har i dit køleskab.



15-minuters sesam ingefær nudler (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

302

Serves

2

Madlavningstid

15

ingredienser

For nudlerne:

  • 1/2 pak brune risnudler eller almindelige risnudler
  • 3 kopper baby bok choy
  • Tynd skåret grøn løg
  • Sesamfrø til topping (valgfrit)




For saucen:

  • 2 spsk ingefær, finhakket
  • 2 spsk sojasovs (glutenfri om nødvendigt)
  • 2 spsk ahornsirup
  • 1 tsk sesamolie
  • 1 tsk knust rød chilis
gurkemeje i havregryn

Forberedelse

  1. Vask din bok choy, og hugg i kvartaler. Sæt til side.
  2. I en lille skål, bland dine sovsingredienser sammen, og læg dem til side.
  3. Kog dine risnudler i henhold til pakningsvejledningen, indtil de er bløde.
  4. I en gryde på medium varme, hæld din sauce i og lad begynde at koge 1-2 minutter.
  5. Tilføj derefter din bok choy, blandes godt.
  6. Reducer varmen til lav, og tilsæt dine risnudler i.
  7. Kast sammen og server straks.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 603 # Samlede kulhydrater: 116 g # Total fedt: 11 g # Samlet protein: 17 g # Total natrium: 2552 g # Samlet sukker: 30 g pr. Portion: Kalorier: 302 # Kulhydrater: 58 g # Fedt: 6 g # Protein: 9 g # Natrium: 1261 mg # Sukker: 15 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.