Undertiden er kuren i en lang uge et par skiver af sød, kold vegansk fudge og en smule vældning på sofaen. Jeg havde idéen om en super simpel fudge i hovedet i et par uger, så jeg var glad, da det endelig kom sammen med bare jordnøddesmør, kakaopulver og ahornsirup - den letteste fudge nogensinde. Hvis du har brug for at få blandingen til at gå i din blender eller madprocessor, skal du bare tilføje lidt mere ahornsirup eller ikke mælkemælk, så blandingen let bliver emulgeret.



3-ingredienser jordnøddesmørchokoladefudge (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
vegansk valmue frø kage

Kalorier

301

Serves

12

ingredienser

  • 1½ kopp jordnøddesmør
  • 1 kop ahornsirup
  • ½ kop kakaopulver
  • 2 spsk kokosolie, smeltet (valgfrit)




Forberedelse

  1. Kombiner alle ingredienserne, indtil de er glatte og cremede i en højdrevet blender eller en madprocessor, der er udstyret med en knivfastgørelse. Hvis det er nødvendigt, tilsættes en smule mælk uden mejeri eller mere ahornsirup for at holde blandingen i gang. Hvis du vil sikre dig, at fudgen forbliver fast ved stuetemperatur efter frysning, tilsættes 2 spsk smeltet kokosnøddeolie. Spredes i et pergament foret 8 eller 9 tommer firkantet gryde. Frys i mindst 4 timer, eller indtil den er fast. Skær og server.

Noter

Hvis du vil have dette ude ved stuetemperatur i mere end et par minutter eller ønsker noget, der kan modstå en varmere temp, skal du tilføje et par spiseskefulde smeltet kokosnøddeolie, så fudgen fryser lidt mere fast.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 3609 # Samlede kulhydrater: 325 g # Total fedt: 225 g # Protein i alt: 100 g # Total natrium: 818 g # Samlet sukker: 223 g pr. Portion: Kalorier: 301 # Karbohydrater: 27 g # Fedt: 19 g # Protein: 8 g # Natrium: 68 mg # Sukker: 19 g Beregningen inkluderer kokosnøddeolie. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.