Denne saltede karamellis er fremstillet med kun fem ingredienser og er enkel og let. Blend det bare op, frys det og nyd - ingen isproducent er nødvendig. Det har en rig og cremet kokosnødmælkebase, der er hvirvlet med salt date-karamel. Nyd en skål med denne til dessert, eller prøv en scoop oven på en bær sprød



5-ingrediens saltet karamellis (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Veganer

Kalorier

660

Serves

4 kopper

ingredienser

  • 2 15 ounce dåser fuldfedt kokosnødmælk
  • 1 1/2 kop bløde Medjool-dadler, indkapslede
  • 1/2 kop rå pekannesmør
  • 1/2 tsk havsalt
  • 2 tsk ren vaniljeekstrakt




Forberedelse

  1. Hvis datoerne ikke er bløde, blødlægges dem i filtreret vand i 30 minutter og tømmes godt, inden de bruges i opskriften.
  2. Kombiner alle ingredienser i en blender med høj hastighed, og bland den, indtil den er glat. Hæld i en isproducent og behandl i henhold til pakningsvejledningen. Når det er færdigt, hældes det i en frysesikker beholder med låg og frys i ca. 4 timer, eller indtil det er fast nok til at øse.
  3. Hvis du ikke har en isproducent, kan du også fryse den. Hæld isen i en skål og placer i fryseren. Visp en gang hvert 30. minut, indtil det er frosset til konsistensen af ​​blød servering. Hæld derefter isen i en frysesikker beholder.
  4. Hvis isen er for frosset, skal du sidde ude ca. 15-20 minutter, inden du kaster.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 2639 # Total kulhydrater: 249 g # Total fedt: 184 g # Protein i alt: 10 g # Total natrium: 1244 g # Totalt sukker: 204 g pr. Kop: Kalorier: 660 # Kolhydrater: 62 g # Fedt: 46 g # Protein: 3 g # Natrium: 311 mg # Sukker: 51 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.