Når du ringer til alle matcha-elskere, er dette en vidunderlig behandling for dig! Forestil dig et varmt og beroligende krus af en matcha latte. Sæt det nu i cookie-form! De er bløde og chewy og er sødet med helt naturlig kokosnødssirup. Du kan få disse midt på morgenen til at hente mig eller efter frokost til en dejlig behandling.



6-ingrediens Matcha cookies (vegansk)

  • Mejeri-fri
veganske valnød opskrifter

Madlavningstid

20

ingredienser

  • 2/3 kop revet kokosnød
  • 1/2 kop mandelmel
  • 1/2 kop kokosnødssirup
  • 5 spsk smeltet kokosnøtsmør
  • 1 tsk vaniljeekstrakt




Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 425 ° F og begynde at smelte kokosnøddesmøret.
  2. I en skål blandes den strimlede kokosnød, mandelmel og matcha-pulver sammen.
  3. Tilsæt kokosnektar og smeltet kokosnøddesmør. Bland grundigt og tilsæt derefter vaniljeekstrakten.
  4. Når dejen kombineres, skal du begynde at ske med bolde på en bageplade foret med pergamentpapir. Tryk ned på hver kugle med en plan overflade (som et vandglas) for at flade cookies til ønsket tykkelse.
  5. Anbring i ovnen i 20 minutter og lad det afkøle, inden du nyder det!