Denne Vegan Cashew Alfredo-sauce er min favorit til alle typer pastaretter. Det er utroligt rige og cremet - du vil absolut ikke gå glip af mejeriet! Jeg kan godt lide at servere det over brune risnudler med sauteret løg, svampe og spinat, men det smager godt på stort set alt så føl dig fri til at blive kreativ!



Alfredo Sauce (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Veganer
  • Hvede fri
vegansk svampesteak

Kalorier

225

Serves

4

ingredienser

  • 1 kop cashewnødder, gennemvædet i vand mindst 2 timer
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 2 spsk olivenolie
  • 1/4 kop ernæringsgær
  • 2 spsk glutenfri tamari
  • 3-4 spiseskefulde vand
  • Salt og peber, efter smag




Forberedelse

  1. Tøm og skyl cashewnødder.
  2. Kombiner alle ingredienser, inklusive cashewnødder, sammen i en blender, indtil de er helt glatte. Tilsæt vand, indtil den ønskede tykkelse er nået.
  3. Opvarm i en lille gryde på komfuret og server over pasta, ris eller grøntsager! Opbevares i køleskab i op til fire dage.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 901 # Samlede kulhydrater: 42 g # Total fedt: 71 g # Samlet protein: 34 g # Total natrium: 1974 g # Total sukker: 6 g pr. Portion: Kalorier: 225 # Kulhydrater: 11 g # Fedt: 18 g # Protein: 9 g # Natrium: 494 mg # Sukker: 2 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.