Denne opskrift er virkelig enkel, venner. Ingen bagning kræves, og du har kun brug for otte let at finde ingredienser! Disse mandel smør chokolade kokosnød barer er strukturelt fantastiske: chewy, cremet og crunchy. De er en fantastisk måde at opfylde din trang til bagværk uden at skulle svede over komfuret.



Mandel smør chokolade kokosnødebarer (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Kornfrie opskrifter
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Veganer
  • Hvede fri

Kalorier

336

Serves

9 søjler

Madlavningstid

40

ingredienser

For bundlaget:

  • 1/2 kop tæt pakket Medjool-datoer (ca. 6 store)
  • 2/3 kop mandler (rå eller ristede)
  • 1/4 kop glutenfri valset havre
  • 2 1/2 spsk usødet kakaopulver (eller kakao / johannesbrød)




lavet vegetabilsk filippinsk opskrift

For mellemlaget:

  • 3/4 kop naturligt mandelsmør
  • 1 spsk ren ahornsirup
  • 2 1/2 spsk usødet revet kokosnød

For det øverste lag:

  • 1/2 kop smeltet vegansk chokoladechips

Forberedelse

  1. Tilsæt mandel, havre og kakao i en foodprocessor. Puls, indtil det er godt brudt.
  2. Derefter tilsættes de puttede (gennemvædet om nødvendigt) datoer og puls for at bryde det hele op og derefter blandes, indtil det danner en bid på den ene side af madprocessoren.
  3. Line en 8x8-tommer bagefad med pergamentpapir, og hæld blandingen derinde. Brug dine hænder til at skubbe ned og sprede jævnt langs bunden. Valgfrit: få endnu et stykke pergamentpapir og læg det over toppen, brug en kop med en flad bund til at skubbe ned og gøre dette lag mere jævnt.
  4. Bland det midterste lag i en lille skål og spred det jævnt over det seige bundlag.
  5. Smelt chokoladechips og fordel jævnt over toppen. Anbring i køleskab i 30 minutter før servering. Opbevar rester i fryseren i ca. 1 måned.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 3023 # Samlede kulhydrater: 268 g # Total fedt: 212 g # Samlet protein: 81 g # Total natrium: 12 g # Samlet sukker: 177 g pr. Portion: Kalorier: 336 # Kolhydrater: 30 g # Fedt: 24 g # Protein: 9 g # Natrium: 1 mg # Sukker: 20 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.