Du behøver ikke en bambusrullemåtte for at fremstille disse sushiboller - alt hvad du behøver er dine hænder! Cremet avokado er indhyllet i ris, der er krydret med ris eddike og ahornsirup og derefter dækket med et drys sesamfrø. Dette er den perfekte lette frokost, du kan lave i forvejen eller få dem til middag serveret med en side af suppe og salat.



Avocado Sushi Balls (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
  • Hele mad opskrifter

Kalorier

155

Serves

8-10

ingredienser

  • 1 kop Calrose ris
  • 1 1/2 kop vand
  • 1/2 tsk salt
  • 1 spsk ris eddike
  • 1 spsk ahornsirup
  • 1 avokado
  • En antydning af limesaft
  • 4 spsk sesamfrø




Forberedelse

  1. Kog ris i henhold til pakningsvejledningen, i dette tilfælde skal du bruge 1 kop ris i 1 1/2 kop vand over medium varme i 30 minutter.
  2. Når risen stadig er varm, tilsættes salt, ris eddike og ahornsirup.
  3. Skær små stykker avokado, drys med limesaft og brug fugtige hænder til, dæk med ris og form i kugler.
  4. Top med sesamfrø og server.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 1237 # Samlede kulhydrater: 197 g # Total fedt: 41 g # Samlet protein: 23 g # Total natrium: 1306 g # Samlet sukker: 17 g pr. Portion: Kalorier: 155 # Kulhydrater: 25 g # Fedt: 5 g # Protein: 3 g # Natrium: 163 mg # Sukker: 2 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.