Disse bønner er ikke dine almindelige bagt bønner! De er fyldt med smag - inklusive urter, hvidløg og masser af rig tomatsaus. Bønner er fulde af protein, så de sørger for en fyldt morgenmad eller frokost, der giver dig energi resten af ​​dagen. Der er desuden masser af grøntsager skjult i saucen, så det er en god måde at møde din daglige grøntsagskvote på, hvis du eller dine børn er betyder. Server disse bønner op på toast, over kartofler eller hvad du vil!



Bagt bønner, to måder (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Høj fiber
  • Højt protein
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Sukkerfri / lav sukker
  • Veganer
  • Hvede fri

Serves

2

Madlavningstid

20

ingredienser

  • 1 dåse smør bønner / cannellini bønner
  • 1/2 dåse tomater
  • 2 spsk tomatpuré
  • 2 spsk balsamico eddike
  • 1 spsk blandede tørrede urter
  • 1 tsk chilipulver (valgfrit)
  • 3 fed hvidløg
  • 2 gulerødder
  • 1 gul peber
  • Salt og peber, efter smag
  • Friske urter eller dukkah til garnering (valgfrit)




Forberedelse

  1. Tør hvidløg, gulerødder og peber så lille som muligt.
  2. Varm gryden op og steg først hvidløg af i et par minutter, tilsæt derefter resten. Dæk med lidt vand, læg låget på, og lad det småkoke på medium i 5 minutter.
  3. Tilsæt chili, urter og dåse tomater i. Dæk derefter og kog i yderligere 5 minutter.
  4. Tilsæt bønner, balsamico og tomatpuré. Lad saucen blive tykkere i 5 minutter. Når gulerødderne er bløde, skal de bagte bønner over på din toast / kartofler.

Noter

Samlede kalorier: 588 # Samlede kulhydrater: 116 g # Total fedt: 0 g # Total protein: 34 g # Total natrium: 2118 g # Samlet sukker: 28 g pr. Portion: Kalorier: 294 # Kulhydrater: 58 g # Fedt: 0 g # Protein: 17 g # Natrium: 1059 mg # Sukker: 14 g Beregning inkluderer ikke kartofler, toast, dukkah eller salt efter smag.