Bagte Oreo-donuts - hvem sikrer endnu ?! Disse donuts er super nemme at fremstille og vil være væk inden for få minutter efter servering, de er så gode! Hvis du forestiller dig en velsmagende Oreo-kage, er det nøjagtigt, hvad de smager som. Glasuren supplerer donut som en drøm og sætter Oreo-smagen i endnu højere grad! De er bløde, fluffy, lette og smagfulde.



Bagt Oreo Donuts (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Serves

12

Madlavningstid

12

ingredienser

For donuts:

  • 1 kop, plus 2 spsk selvhevende mel (almindelig eller glutenfri)
  • 1/3 kop kakaopulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk bagepulver
  • 3 1/2 spsk gyldent rørsukker
  • Knivspids salt
  • 1 vegansk pulveriseret ægudskiftning
  • 1/3 kop plus 1 1/2 spsk mandelmælk
  • 1/2 kop plus 1 spsk let olivenolie
  • 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
  • 2 tsk æble cider eddike
  • 1/2 pak sandwich cookies, knust (eller lav din egen!)




For glasuren:

  • 1/4 kop vegansk flødeost
  • 4 1/2 spiseskefuld mælk uden mejeri
  • 1 1/2 tsk vanilleekstrakt
  • 2 kopper melis
  • 1/2 pak sandwich cookies, knust

Forberedelse

Sådan fremstiller du donuts:

  1. Forvarm ovnen til 355 ° F og smør en doughnutsblik med olie eller vegansk smør.
  2. Tilsæt mel, kakaopulver, bagepulver, bagepulver, sukker og salt i en stor blandeskål. Bland indtil kombineret.
  3. I en separat blandeskål skal du kombinere det veganske ægerstatning, mælkefri mælk, olie, vaniljeekstrakt og eddike.
  4. Tilsæt de våde ingredienser til det tørre og bland, indtil de kombineres. Fold de knuste cookies i.
  5. Overfør blandingen i en rørpose, og fyld de smurte doughnuts dåser omkring 3/4-fulde.
  6. Pop donuts i ovnen og bages i 10-12 minutter. Sørg for, at de ikke brænder ovenpå.
  7. Du ved, at de er færdige, når du lægger en kniv eller spyd i, og det kommer rent ud. Lad donuts afkøle helt inden glasering.

At fremstille glasuren:

  1. I en foodprocessor / blender eller med en håndmikser, skal du piske flødeost, mælk, ikke-mejeri, vaniljeekstrakt og melis sammen, indtil det er glat og silkeagtigt.
  2. Dyp donuts i glasuren og top med et dryss af knuste cookies.
  3. Opbevar disse lækker donuts i en forseglet beholder for at holde frisk og lækker !. Bedst nød frisk, dagen for at gøre.