Denne Balsamic Maple-glaseret blomkål tager en vidunderlig asiatisk omrøresmag uden soja og tilsætningsstoffer! Dejen er lavet med mandelmælk, mandelmel og hørfrø, inden det topper det hele med hampfrø, hvilket gør blomkålen helt glutenfri!



Balsamisk ahornglaseret blomkål (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

213

Serves

4

Madlavningstid

30

ingredienser

For saucen:

  • 1/2 spsk chilipulver
  • 1/2 spsk røget paprika
  • 1/4 tsk havsalt
  • 1/4 kop balsamico eddike
  • 1 spsk Worcestershire sauce
  • 1/4 kop organisk ahornsirup
  • 1 fed hvidløg, knust




For blomkålen:

  • En stor blomkål
  • 1/4 kop mandelmel
  • 2 spsk hørfrø
  • 1/3 kop mandelmælk
  • 2 spsk hampfrø
ahornsherry vinaigrette

Forberedelse

  1. Forvarm din ovn til 450 ° F, og sprøjt en bageplade med kokosnøddeolie-kogespray.
  2. Kombiner chilipulver, røget paprika, salt, balsamicoeddik, Worcestershire-sauce, ahornsirup og hvidløg i en skål. Visp, indtil det er godt kombineret.
  3. Vask og skær blomkål i blomster og spredes ud i et enkelt lag på forberedt kogeplade.
  4. I separat skål skal du kombinere mandelmel, hørfrø og mandelmælk.
  5. Drys mandelmåltidens dej over blomkål og smid til grundigt belægning.
  6. Bages i 10-12 minutter, fjern derefter den fra ovnen og hæld sauce over blomkål.
  7. Vend tilbage til ovnen og bages yderligere 5 minutter. Fjern gryden en sidste gang, flip blomkål forsigtigt og bag en anden 3-5 minutter. Kontroller blomkål under denne proces for at bestemme kogetiden. Størrelsen af ​​blomster spiller en rolle i, hvor hurtigt de laver mad. God fornøjelse!

Noter

Næringsinfo inkluderer ikke byg

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 213 # Kulhydrater: 31 g # Fedt: 8 g # Protein: 9 g # Natrium: 234 mg # Sukker: 20 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.