Disse mini-blod orange hasselnødterter er lavet med en glutenfri og kornfri hasselnødbase og fyldt op med en vegansk blodorange vaniljesaus, der er så vild og forfriskende.



Blå orange appelsiner (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
vegansk quinoa morgenmad

Madlavningstid

10

ingredienser

Skorpe:

  • 1 og 1/2 kop hasselnødmel
  • 2 spsk ren ahornsirup
  • 3 spsk kokosolie
  • Knib havsalt




Fyldning:

  • 1/2 kop frisk blod appelsinsaft (fra 3 blod appelsiner)
  • 1/4 kop kokosmelk
  • 2-3 spsk ren ahornsirup
  • 1 spsk arrowrootmel
  • 1 tsk gelé

Forberedelse

  1. Til skorpen: Føj alle skorpeingredienser til en skål, og rør om for at blive grundigt kombineret. Tryk ned på bunden og siderne af 4 3-tommers tærskaller med en aftagelig base. Anbring i fryseren eller køleskabet for at hæve dem, mens du forbereder påfyldningen.
  2. Til påfyldning: Hæld friskpresset appelsinsaft, kokosmelk og ahornsirup i en lille gryde og rør for at jævne kombineres. Brænd op til en blid simmer over medium-lav varme. Tilsæt derefter forsigtigt pilrotpulver og agar, og visp, indtil der ikke er nogen klumper tilbage. Pram i ca. 5 minutter over svag varme, indtil blandingen begynder at blive tykkere under omrøring kontinuerligt. Fjern det fra varmen, og lad det køle af i cirka 15 minutter.
  3. Montering: Hæld fyldet over skorpen og placer i køleskabet i ca. 2 timer for at indstille. Pynt med blodorange skiver og frisk mynte og nyd! Opbevar rester i køleskabet i op til en uge.