Har du 5 minutter? Så har du tid til morgenmad med denne enkle Blueberry Muffin Kruskage! Fuld med komplekse kulhydrater og protein for at holde dig fuld hele morgenen. Denne kruskage er glutenfri og vegansk!



Blueberry Muffin Kruskage (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

2

ingredienser

  • 1/3 kop glutenfrit havremel
  • 1/4 tsk natron
  • 1/4 tsk kanel
  • 2 spsk æblesau, usødet
  • 1 spsk cashewmør
  • 1/2 spsk mandelmælk
  • stevia, efter smag
  • håndfuld af friske blåbær




Forberedelse

  1. Fedt en lille ramekin eller krus med kogespray.
  2. Tilsæt havremel, bagepulver, kanel, æbleesaus, cashewesmør, mandelmælk og stevia i en skål. Bland indtil de er godt integreret. Smag og juster stevia efter behov. Rør blåbær i.
  3. Hæld dejen i det forberedte krus og kog i mikrobølgeovnen i 90 sekunder, eller indtil toppen er sat, og blåbær er sprunget.
  4. Lad køle af og nyd!