Hver gang i et godt stykke tid vil jeg episk vende planter i en bunke chokolade. Det sker med os alle, jeg er sikker. Jeg foretrækker også meget at fylde min mave med ingredienser, der ikke er affald, så jeg besluttede at lave egen sød godbit. På sin egen, dyppe freakin 'klipper. Og selvom jeg ikke har nogen skam og ville bare bruge mine fingre til at dyppe ned i det, så jeg på udkig efter en lun måde jeg kunne servere dette. Og der er kun et åbenlyst svar her folk-brownie skør. Det er som en chokoladecracker, som er det absolutte perfekte spiselige transportsystem til cookie-dejen.



Brownie Brittle With Kickpea Cookie Dough Dip (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Jeg er fri
  • Veganer
  • Hvede fri

ingredienser

  • 1 kan kikærter, drænes og skylles
  • 1/4 kop mandelsmør (dåse kan undervise ethvert nøddesmør her)
  • 1/4 kop mandelmælk, usødet
  • 2 spsk ahornsirup
  • 1/4 kop malet hør
  • 2 spsk kokosolie
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1 tsk kanel
  • Dash salt
  • 1/3 kop mørk chokoladechips




For Brownie Brittle:

  • 1/2 kop havremel
  • 1/2 kop kornet sukker
  • 2 spsk kakaopulver
  • 1/4 tsk natron
  • 2 spsk hørmåltid
  • 6 spiseskefulde vand
  • 2 spsk kokosolie
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • Dash salt

Forberedelse

  1. Tag alle ingredienserne undtagen chokoladechipsene og læg dem i foodprocessor. Fremgangsmåde ved høj indtil fuldt integreret og fluffy. Læg i skålen og rør chokoladechipsene ind.
  2. Du kan enten spise med det samme ELLER du kan fryse og spise senere. Når den er frosset, kan den også skæres i firkanter og spises som fudge.

Sådan gør du brownien skrøbelig:

  1. Forvarm ovnen til 350 og læg en cookie bakke med pergamentpapir.
  2. Anbring alle de tørre ingredienser (undtagen hørmåltid), og anbring i en medium skål. Bland for at kombinere.
  3. I en lille skål blandes hørmåltidet og vandet sammen, læges til side.
  4. I en anden skål skal du kombinere hørmåltidblandingen, olie og vanille sammen og blande for at kombinere. Tilsæt de tørre ingredienser.
  5. Hæld dejen ved hjælp af en slikkepotte på bagepladen, og glat så tynd som muligt.
  6. Bages 15-20 minutter (eller indtil ønsket crunchiness) Når det er færdigt, skal du lade resten af ​​gryden i cirka 10 minutter, derefter knækkes eller skæres i stykker og placeres på køleholder. God fornøjelse!

Noter

Inspireret af DamyHealth og Serious Eats

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 2345 # Total kulhydrater: 295 g # Total fedt: 126 g # Samlet protein: 56 g # Total natrium: 2520 g # Samlet sukker: 156 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.