Selv hvis du ikke er blomkålblæseren nummer 1, vil du blive forelsket i disse husholdningsmaskiner! Grønsagerne, der er nedskåret og skjult i forskellige former, er en drøm, der går i opfyldelse for alle på grund af dens alsidighed og sundhedsmæssige fordele. Melfri, let og en god hæfteklamme til at holde i huset. Disse fladbrød er temmelig gode til at holde dig fuld på farten.



Blomkål Flatbreads (Vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Paleo Vegan
  • Veganer

Kalorier

45

Serves

8

ingredienser

  • 3 kopper rå blomkål blomster
  • 2/3 kop kikært mel
  • 5 spiseskefulde akvafaba (kikærter saltopløsning)
  • 2 tsk bagepulver
  • 2 tsk ernæringsgær
  • 2 spsk tør persille
  • 1 tsk sort peber




Forberedelse

  1. Forvarm til 350 ° F og læg en bageplade.
  2. Bland blomkålblomster og akvafaba, indtil de er glatte, og tilsæt derefter krydderierne (med ekstra efter smag). Tilsæt kikærmel og bland, indtil det er kombineret.
  3. Form kugler i håndfuld størrelse, og skub dem ned på bakken. Træk kanterne ind for at gøre det lettere at vende dem.
  4. Bages i 25 minutter, vend, bag 10-15 mere, indtil de er gyldne sprøde.

Noter

Top med pesto, hummus, grillet aubergine skiver, terninger peppadews… hvad som helst!

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 356 # Total kulhydrater: 53 g # Total fedt: 4 g # Samlet protein: 22 g # Total natrium: 788 g # Samlet sukker: 14 g pr. Portion: Kalorier: 45 # Karbohydrater: 7 g # Fedt: 1 g # Protein: 3 g # Natrium: 99 mg # Sukker: 2 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.