Disse chokolade nødder & frø klynger er et perfekt eksempel på en lækker og nærende godbit, der får dig til at føle dig stor og tilfreds. En hurtig og nem opskrift, der er fyldt med sunde fedtstoffer. Perfekt til keto / veganer, disse klynger er fri for raffineret sukker, gluten og mejeri. Den perfekte sunde forkælelse.



Chokolade nødde frø klynger (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
veganske blandede bærmuffins

ingredienser

  • 2 kopper mørk chokolade - helst raffineret sukkerfri / vegansk eller 90% mørk i god kvalitet
  • 1/2 kop solsikkefrø
  • 1/2 kop græskarfrø - groft hakket
  • 1/2 kop pekannødder - groft hakket
  • 1/2 kop ristede mandler - groft hakket (opbevares til side til dekoration)
  • Nype af havsalt
  • Stevia / Agave / Sweetener efter eget valg - Valgfrit




Forberedelse

  1. Hakk nødder og frø groft, og anbring dem i en stor blandeskål. Tilsæt nypen salt og sødestof (valgfrit)
  2. Ved hjælp af bain-marie-metoden smelter du chokoladen gradvist.
  3. Når chokoladen er fuldt smeltet, tilsættes chokoladen til nødderne og frøene og omrør, indtil alle er jævnt overtrukket.
  4. På en foret bagepande, ske blandingen i lige store klynger, så ingen af ​​dem er hårde
  5. Drys over de holdes til side hakkede ristede mandler
  6. Sæt i fryseren i mindst 1 time
  7. Når den først er sat, skal du fjerne den fra bakken og opbevare i en lufttæt beholder i fryseren