Chokolade og jordbær er sådan en klassisk kombination! I denne opskrift kombineres chokolade og jordbær for at skabe disse sunde, glutenfrie og veganske scones! Disse ser temmelig smarte ud, men kun en skål og 8 enkle ingredienser er nødvendige for at fremstille disse sunde chokolade jordbærscones. Chokoladefyldt og fyldt med jordbær, de er klar på kun 30 minutter!



Chokolade jordbærscones (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

25

ingredienser

  • 1 hør æg
  • 3/4 kop mandelmælk
  • 2 kopper al boghvedsemel
  • 1 spsk bagepulver
  • 2 spsk kakao
  • 1/4 kop kokosnød sukker, plus mere til topping
  • 6 spsk stuetemperatur kokosnøddeolie
  • 1/2 kop hakkede jordbær




Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 400 ° F grader, og læg en bageplade med pergamentpapir.
  2. Kombiner tørre ingredienser og bland godt.
  3. Tilsæt den afkølede kokosnøddeolie, og skær den i de tørre ingredienser. Du kan bruge en gaffel til at gøre dette.
  4. Rør i nødnemælken og mandelekstrakten og bland forsigtigt (ikke for ru).
  5. Fold jordbærene forsigtigt ind.
  6. Ænd dejen et par gange, tilsæt den derefter til en melet overflade og rulle ud i en 1 tomme tyk cirkel.
  7. Skær den i 8 scones og overfør den til bagepladen.
  8. Bages i ovnen i 20-25 minutter.
  9. Lad det køle helt af, inden du nyder det.