Dette er sådan en forfriskende, velsmagende forbinding, der fungerer godt med mange forskellige salater! Sæt denne enkle opskrift sammen, og dryp den over din yndlingssalat.



Koriander Mango Dressing (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
kokosnød mandel yoghurt

ingredienser

  • 1 moden mango
  • 1/2 kop frisk koriander
  • 1/2 kop olivenolie
  • 2 tsk æble cider eddike
  • 2 tsk limesaft
  • 1/8 tsk koriander
  • Havsalt og sort peber efter smag




Forberedelse

  1. Brug en nedsænkningsblender, bland mango, koriander, olie, eddike og limesaft.
  2. Tilsæt koriander, havsalt og peber, bland.
  3. Opbevares i køleskab op til 1 uge.