Denne kage er en spilskifter, folkens! Hvis du troede, du ikke havde noget tilbage med squash, har du tydeligvis ikke prøvet denne kage endnu. Når den er bagt, er squash ganske sublim og virkelig den eneste smag, der virkelig skinner, er kanel og krydderier. Det er sådan en opvarmende snackkage og er en temmelig interessant måde at bruge nogle resterende squash på.



Kanel Spice Spaghetti Squash Cake (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
  • Hvede fri

Madlavningstid

75

ingredienser

  • 1 lille spaghetti squash
  • 1 kop stavemel
  • 2 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk natron
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk ingefær
  • 1/2 tsk malet krydderi
  • 1/2 kop ahornsirup
  • 1/4 kop kokosolie
  • 2 spsk hørmåltid
  • 6 spiseskefulde vand




Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 375 ° F. Brug en gaffel til at gennembore spaghettikurven et par gange rundt om ydersiden og derefter mikrobølgeovn i tre minutter. Skær enderne ned af squashen, og skær squashen i halvdelen. Fyld en stor glas bagepande med vand og anbring de to squashhalveringer, kødsiden ned i gryden.
  2. Dæk med folie og bag i cirka 25 minutter. Squashen udføres, når det er let at stykke ydersiden med en gaffel. Lad afkøle et par minutter, fjern frøene. Brug en gaffel til at skrabe indersiden af ​​squashen for at fjerne strengene af squash. Mål 2 kopper squash ud og læg den til side.
  3. Sænk ovnvarmen til 350 ° F.
  4. Spray en 8x8-tommers bagepande med kogespray og læg den til side.
  5. I en lille skål kombineres hørmåltid og vand.
  6. Rør spelt, bagepulver, bagepulver, kanel, ingefær og krydderier sammen i en medium skål.
  7. Pisk ahornsirup og kokosnøddeolie sammen i en anden lille skål. Tilsæt høræg. Røre rundt.
  8. Bland de våde ingredienser med det tørre. Fold squashen ind.
  9. Bagning ca. 25-28 minutter, eller indtil en tandstikker kommer ren ud. Lad afkøle inden servering.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 1026 # Total kulhydrater: 118 g # Total fedt: 62 g # Samlet protein: 21 g # Total natrium: 1441 g # Total sukker: 17 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.