Fantastisk som en forretter på en fest eller som frokost, du kan få fat på mens du er på farten, disse cremede svampehåndpies er absolut lækre. En cremet, garlicky champignonfyldning forsegles inden i en flagerende butterdejskure. Den bedste ting ved disse små hænder, bortset fra deres bærbarhed, er, at når du først har perfekt til at lave dem, kan du prøve dem med forskellige typer fyld som tofuskrumm til morgenmad eller frugt til dessert.



Cremet svampe hånd tærter (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

282

Serves

6

Madlavningstid

20

ingredienser

  • 1 spsk olivenolie
  • 1 hvid løg
  • 1 hvidløgfedd
  • 7 gram Brun svampe
  • 1 tsk ahornsirup
  • 1 tsk balsamico eddike
  • 1/2 tsk timian
  • 1/2 tsk oregano
  • 3 1/3 spsk creme uden mejeri
  • En knivspids salt og peber
  • 1 ark bløddej
  • Ekstra fløde til glasur




Forberedelse

  1. Varm olie i en stegepande over medium varme.
  2. Skær løgene, og føj den til panden. Hakk hvidløg og føj til panden. Hakk grovt svampe og føj til stegepanden.
  3. Kog, indtil svampe og løg er karamelliseret.
  4. Tilføj ahornsirup for at hjælpe med karamellisering. Tilsæt balsamico for at nedbryde. Bland godt.
  5. Tilsæt urter, salt og peber efter smag. Hæld cremen i, og reducer varmen. Lad det simre i et par minutter, indtil det tykner.
  6. Tag varmen af, og lad den afkøle lidt inden samling. Opvarm
  7. Forvarm ovnen til 350 ° F. Rul ud butterdej.
  8. Skær 12 cirkler ud med en cookie cutter eller kanten af ​​et glas.
  9. Læg omkring en spiseskefuld med den cremede svamp på seks konditorier. Læg en wienerbrød rundt på svampen. Tryk kanterne ned med en gaffel for at lukke kagen. Lav små skår ovenpå, så dampen kan slippe ud under bagning. Børst eventuelt børsten med ikke-mejeriprem.
  10. Bages i 20 minutter, indtil de er gyldenbrune ovenpå.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 282 # Kulhydrater: 23 g # Fedt: 19 g # Protein: 5 g # Natrium: 264 mg # Sukker: 2 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.