Denne dukkert er vanedannende, hjertelig, cremet og super nem at lave. Kom sammen, nogen?



Let cremet spinat og artiskokdyp (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 1, 16 ounce pose frosset spinat
  • 1, 12 ounce taske, frosne artiskokker
  • 1 lille løg - terninger
  • 4 hvidløgfedd - hakket
  • 1 kop vegansk flødeost
  • 2/3 kop vegansk mayonnaise
  • 1/4 kop ernæringsgær
  • Juice af 1/2 citron
  • Salt og peber efter smag




Forberedelse

  1. Damp spinaten og artiskokkerne, indtil de er kogte igennem. Tøm, og prøv derefter at skubbe så meget vand ud som muligt.
  2. Sauter løg og hvidløg over medium varme i 1 spiseskefuld olivenolie, indtil løg bliver gennemsigtig (ca. 7-10 minutter).
  3. I en stor skål, bland flødeost, mayo, næringsgær, citron og salt & peber sammen, indtil de er godt kombineret.
  4. Tilsæt spinat, artiskokker, løg og hvidløg og kombiner godt.
  5. Bages i ovn på 350 ° F i 20 minutter.
  6. Serveres varm / varm med chips, ristet baguette eller grøntsager!