Disse fedtfrie karameller er en sundere, let at fremstille tikkier, indiske kroketter, lavet af spinatbroccoli og kikærtsmel. Disse patties er sprøde på ydersiden med en blød og chewy struktur indeni. Klar på mindre end 20 minutter, de er perfekte som forretter eller snack serveret med chutney eller enhver cremet dukkert.



Fedtfri spinat og broccolipatties (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Oliefrit / lavt fedtindhold
  • Veganer
  • Hvede fri

Kalorier

43

Serves

10

Madlavningstid

25

ingredienser

  • 1 1/2 kop, spinat, finhakket
  • 1/2 kop broccoli-blomster, hakkede
  • 1/4 kop revet gulerod
  • 1 tsk ingefær, revet
  • 2 grønne chilis, hakkede
  • 1/2 kop kikært mel
  • 1/2 tsk rød chilipulver
  • 1/2 tsk garam masala pulver
  • 1/2 tsk chat masala
  • 1 1/2 tsk citronsaft
  • Salt, efter smag
  • 1/2 kop glutenfri havre




Forberedelse

  1. Varm en non-stick tava eller stegepande over medium varme.
  2. Tilsæt alle ingredienserne i en skål, ælte og pres sammen, indtil du får en dejlig kugledej.
  3. Form de småkager med den ønskede form.
  4. Når gryden er varm, skal du placere tikkierne / småkagerne og koge dem på medium varme. Når det bliver gyldenbrunt på den ene side, skal du vende og koge det på en anden side. Det er meget vigtigt at koge dem over medium varme, så de bliver sprøde og også koges indefra. Tilbered dem ikke i en fart.
  5. Gentag processen for resterende dej.
  6. Serveres varmt og nyd.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 433 # Total kulhydrater: 75 g # Total fedt: 6 g # Protein i alt: 22 g # Total natrium: 170 g # Samlet sukker: 14 g pr. Portion: Kalorier: 43 # Karbohydrater: 8 g # Fedt: 1 g # Protein: 2 g # Natrium: 17 mg # Sukker: 1 g Beregning inkluderer ikke salt efter smag. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.