Disse copycat-kugler er perfekte til at imponere dine gæster til enhver lejlighed! De er et sundt alternativ til de rigtige Ferrero Rocher-chokolader. Du kan også smelte noget mørk chokolade og tilføje et ekstra lag chokoladeagtig godhed til disse fantastiske godbidder!



Ferrero Rocher Copycat (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Serves

10

ingredienser

  • 1 kop uindgivne datoer
  • 1/2 kop havre eller rå hasselnødder
  • 1 hævet spiseskefuld rå kakaopulver
  • omkring 10 rå hasselnødder, der skal placeres inde i hver bold
  • vand om nødvendigt
  • en håndfuld rå hasselnødder til at dække kuglerne




Forberedelse

  1. Begynd med at blande den håndfulde hasselnødder, indtil du får dem til smuler. Læg dem på en tallerken og læg dem til side
  2. Placer nu 1/2 kop havre eller hasselnødder i en foodprocessor og bland, indtil du får mel. Tilsæt derefter datoer og kakaopulveret, og forarbejd igen, indtil hele dejen bliver en kugle. Hvis du ikke får det, skal du tilføje noget vand for at gøre det klistret. Tilsæt en ske vand ad gangen.
  3. Når din dej er dannet, laver du kuglerne med dine hænder. Glem ikke at lægge en hasselnød inde i hver bold. Rul dem nu på pladen, vi har hasselnødkrummler som den rigtige Ferrero Rocher.