Da avocados er naturens smør, hvorfor så ikke lade dem gøre din hjemmelavede veganske flødeost mere luksuriøs? Jeg kombinerede dem med en tyk cashewnødcreme for at tilføje noget heft og tilføjede i min favorit hvidløgsurtkombination. Du kan bruge basen og fremstille din yndlingssmag som valnødagave, oliven eller jordbær.



Hvidløg Heroc Avocado Cashew Flødeost (Vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

10

ingredienser

  • 1/2 kop rå cashewnødder
  • 1 kop vand
  • 1 medium avokado
  • 1/4 kop citronsaft
  • 1/2 tsk italiensk krydderier
  • 1/4 tsk granuleret hvidløg eller 1 hakket fed
  • Salt, efter smag




Forberedelse

  1. Blødgøre cashewnød i vandet natten over eller mindst 2 timer.
  2. Tøm alt, der er tilbage, vand, der ikke blev optaget af cashewnødderne. Tilsæt de dræne cashewnødder, avocado, citronsaft, italienske krydderier og hvidløg i en blender.
  3. Blend, indtil den er glat, stop og skrab siderne ned, og gentag, indtil blandingen er glat.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 550 # Total kulhydrater: 31 g # Total fedt: 46 g # Samlet protein: 11 g # Total natrium: 7 g # Samlet sukker: 6 g Beregning ikke inklusive salt efter smag. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.