Denne ingefær soja tofu er en god hæfteklamme at have til, når du higer efter asiatiske køkken, men ikke nødvendigvis ønsker at give efter for take-out. Det er ingefær, krydret fra Sriracha og perfekt krydret fra sojasovs. Lad denne tofu være showets stjerne ved at servere den på en enkel seng med hvid ris, eller kombiner den med friske grøntsager og nudler til en smagfuld omrøring.



Ingefær, jeg er Tofu (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Højt protein
  • Veganer

ingredienser

  • 1 firmaprofil med to ounce
  • 2 hvidløgfedd, knust
  • 1/2 kop Jeg er sauce
  • 2 spsk sesamolie
  • 1 tsk chili hvidløgssauce eller Sriracha
  • 1/2 tsk frisk revet ingefær
  • 2 spsk brunt sukker
  • 2 grønne løg, skåret tynd (ekstraudstyr)




Forberedelse

  1. Skær tofu i ca. 6-8 stykker.
  2. Bland alle de andre ingredienser i en lav skål, og tilsæt din tofu. Lad marinere i cirka 10 minutter.
  3. Varm en gryde på komfuret. Tilsæt tofu med saucen, og kog, indtil tofu er opvarmet og sausen begynder at blive tykkere (ca. 2 minutter for hver side af tofu). Tjene.