Det, vi elsker ved denne pizza, er, at den er ubesværet og moderniseret. Hver skive pakker tonsvis af smag med tilsætning af koriander, lidt varme fra jalapeño og en antydning af sød med ananas. Uden tvivl er det den perfekte sommer veganske spiser! Hvis du leder efter en ny måde at bruge jackfruit eller bare et sjovt vegansk koncept, skal du prøve denne opskrift på vegansk Hawaii jackfruitpizza!



Hawaiian Jackfruit Pizza (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • High Carb Vegan
  • Intet raffineret sukker
  • Sukkerfri / lav sukker
  • Veganer

Serves

8 skiver

Madlavningstid

40

ingredienser

  • 1 færdiglavet pizzadej
  • 1/2 rødløg
  • 2 20 ounce dåser jackfruit (i saltvand eller vand)
  • 1 avokado
  • 8 ananasskiver
  • 6 kviste koriander
  • 1 1/2 kop jamaicansk rykkersauce
  • 2 spsk terninger jalapeño
  • 1 1/2 blokke vegansk mozzarellaost




Forberedelse

  1. Kog jackfruit i vand i 10 minutter. Tøm og føj til en stegepande over medium varme med lidt olie. Begynd at opbryde jackfruit, så den bliver strimlet. Kog i 10 minutter, tilsæt derefter 1 kop sauce. Hvis du gerne vil have et mere sprødt resultat, kan du lave mad i 10 minutter og derefter bage på 300 ° F i yderligere 10 minutter.
  2. Rul din dej ud. Placer på en smurt gryde. Læg jackfruit ovenpå. Derefter lag med grillet ananas, rødløg, jalapeño og top med vegansk ost. Bages på 400 ° F i 20 minutter eller indtil de er gyldenbrune.
  3. Top med yderligere sauce, grillet avokado og koriander!