Brug for en snack til at ledsage dine spildagfestivaler, der ikke vejer dig eller dine gæster ned? Prøv denne lækker, osteagtig spinat og artiskokdyp! Denne opskrift er fremstillet med sunde ingredienser og samles på et øjeblik.



Varm og boblende spinat og artiskokdyp (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
italiensk sesambrød

ingredienser

  • 3/4 kop usødet mandelmælk
  • 2 1 / 2-3 spsk friskpresset citronsaft
  • 3 fed hvidløg, hakket
  • 1/2 tsk tør (formalet) sennep
  • 1 tsk løgpulver
  • 1/4 teskefuld cayennepeber
  • 3/4 kop rå cashewnødder (ikke-gennemblødt)
  • 2 kopper frosne artiskokhjerter (1 9 ounce æske), delvis optøet
  • 2 dynge kopper spinat
  • Et par generøse strejfer havsalt og peber




Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 425ºF.
  2. Tilsæt en blander mælk, citronsaft, hvidløg, havsalt, tør sennep, peber, løgpulver, cayenne og cashewnødder.
  3. Blend indtil meget glat.
  4. Tilføj artiskokker og spinat til blenderen og brug en ske til at blande igennem (så de ikke sidder øverst)
  5. Puls eller meget kort blanding indtil lige kombineret. Hold strukturen tykt. Det kan være nødvendigt at holde et par hakkede artiskokker på siden, så de kan blandes ind efter blanding.
  6. Overfør blandingen til en ovnfast ildfast form og bages i 17-20 minutter.
  7. Nyd med glutenfri chips, kiks, brød eller friske grøntsager.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 582 # Samlede kulhydrater: 48 g # Total fedt: 35 g # Samlet protein: 23 g # Total natrium: 905 g # Samlet sukker: 8 g Beregning ikke med strejker salt og peber. Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.