Jeg er blevet glad for alt kokosnødder, fra rent kokosnødevand til Malibu. Kokosnød godbidder og desserter er en guddommelig åbenbaring. I stedet for kokosnødevand til Malibu til en børnevenlig version.



Malibu Marbles (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
stege kartofler uden olie

Serves

16 små kugler

ingredienser

  • 1 kop cashewnødder
  • 2 tsk kakaopulver
  • 1/2 kop revet kokosnød
  • en stænk kokosnød rom
  • 6 pitted datoer, skåret i stykker




Forberedelse

  1. I en blender eller foodprocessor blitz cashewnødder, kakaopulver og 60 g kokosnød i et fint pulver.
  2. Tilføj datoer, makulere igen.
  3. Anbring pulveret i en stor blandeskål og tilsæt en stænk kokosnødderum, lige nok til at fugte og binde ingredienserne, og kombiner det godt med dine hænder.
  4. Rul blandingen i små kugler (lidt mindre end en golfbold).
  5. Rul kuglerne i de resterende 40 g strimlede kokosnødder for at dække dem som med sne.
  6. Køleskab i mindst en halv time før servering.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 1226 # Samlede kulhydrater: 95 g # Total fedt: 78 g # Samlet protein: 30 g # Total natrium: 1081 g # Samlet sukker: 56 g (pr. Marmor) Kalorier: 77 # Kulhydrater: 6 g # Fedt: 5 g # Protein: 2 g # Natrium: 68 g # Sukker: 4 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.