Risnudlerne i denne opskrift er sauteret med svampe i en umamisauce, indtil saucen er reduceret. Denne skål er et let ugedagsmåltid, der er klar på mindre end 20 minutter og fremstilles i kun en gryde, hvilket gør oprydning en leg. Det er velsmagende, betydeligt, og det er helt sikkert, at du får en plads i dine ugentlige måltiderotationer.



Svampe med én pan med nudler (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Kalorier

915

Serves

2

ingredienser

For saucen:

  • 1/3 kop Jeg er sauce
  • 1/3 kop vand
  • 2 spsk agave nektar
  • 1 spsk Sriracha
  • 1 spsk ris eddike
  • 1 tsk sesamolie
  • 1 lille hvidløgfedd, hakket




fred mad cafe kalorier

For nudlerne:

  • Et par spiseskefulde olivenolie
  • 1 hvidløgfedd, hakket
  • 1,10 pund blandet svampe
  • Salt og peber
  • 1,32 pund friske risnudler
  • 6 forårsløg, groft hakket

Forberedelse

  1. Tilsæt et par spiseskefulde olie i en stor gryde og opvarm over medium-høj varme.
  2. Saut hvidløgen, indtil den begynder at blive gylden. Tilsæt svampe, krydre med salt og peber, og sauter indtil de er gyldenbrune.
  3. I mellemtiden blandes alle ingredienserne til saucen i en lille skål.
  4. Sæt nudler, sauce og halvdelen af ​​forårsløgene i gryden. Sauter over medium varme, indtil nudler er blødgjort og har absorberet saucen.
  5. Top med resterende forårsløg.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 1829 # Samlede kulhydrater: 280 g # Total fedt: 64 g # Total protein: 45 g # Total natrium: 5095 g # Samlet sukker: 38 g pr. Portion: Kalorier: 915 # Kulhydrater: 140 g # Fedt: 32 g # Protein: 23 g # Natrium: 2548 mg # Sukker: 19 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.