Så sej, så sund, så enkel. De bedste paleo jordnøddesmørkager derude. Det er svært at ikke spise hele batchet og endnu sværere at ikke spise al dejen. Disse cookies kræver 7 enkle ingredienser: jordnøddesmør, tahini, kokosnøddesukker, vanilje, ikke-mejerimælk, kokosnøddeolie og mandelmel. Bløde jordnøddesmørkager dryppet med chokolade - hvad mere kunne du få brug for? Der er ingen skøre ingredienser, de tager minimalt med prep, og processen er overordnet super hurtig. For ikke at nævne, at de er sunde, fyldt med fiber, protein, korn og glutenfri, vegansk… liste fortsætter. Du skal prøve disse paleo jordnøddesmørkager!



Paleo jordnøddesmørkager (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Paleo Vegan
vegansk stroganoff cashew

Serves

8

Madlavningstid

12

ingredienser

  • 1/2 kop cremet jordnøddesmør
  • 1/4 kop tahini
  • 1/3 kop kokosnøddesukker
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/4 kop ikke-mejerimælk
  • 1 spsk smeltet kokosnøddeolie
  • 1 kop mandelmel
  • 1/4 kop mørk chokoladechips (valgfrit)




Forberedelse

  1. Forvarm ovnen til 350 ° F. Line en bageplade med en silikone bagemåtte eller pergamentpapir.
  2. I en stor blandeskål skal du kombinere alle ingredienser undtagen mel. Rør melet indtil en blød dej dannes.
  3. Brug en cookie scoop, øs dejen jævnt på bagepladen. Tryk ned med en gaffel. Bages i 12 minutter, indtil de er gyldenbrune.
  4. (Valgfrit) Lad det afkøle, før du drypper på smeltet mørk chokoladechips.