Disse jordnøddesmørchokoladechip-stænger er den perfekte præ-running snack, eller når du er presset i tide og har brug for en hurtig morgenmad. De er fyldt med datoer, der giver dig varig energi. De er super nemme at fremstille og kræver kun fire ingredienser - alt hvad du behøver er en foodprocessor.

Jordnøddesmør Chokolade Chip ‘Lara’ barer (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • High Carb Vegan
  • Veganer

Kalorier

135

Serves

10-12

ingredienser

  • 2/3 kop tørristede usaltede jordnødder
  • 3 kopper indkapslede datoer
  • 1/3 kop veganske mini chokoladechips
  • 1/4 kop helt naturligt jordnøddesmør
  • 1/2 tsk fin havsalt


Forberedelse

  1. Læg jordnødder i skålen med en foodprocessor. Puls til at hugge i fine stykker uden at blive en pasta.
  2. Tilsæt dadler, jordnøddesmør, chokoladechips og salt i. Fortsæt med at pulse, indtil en stor masse samles i skålen.
  3. Læg en 8x8-tommer bagefad med pergamentpapir eller plastfolie, og pres datoblandingen jævnt i skålen. Anbring i fryseren i 30 minutter.
  4. Fjern helt fra gryden ved hjælp af overskydende plastfolie som hjælp, og skær dem i 10-12 lige stykker. Pakk hver stang individuelt i plastfolie og opbevares i køleskab i op til to uger.

Noter

Tilpasset fra Laurens seneste.

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 135 # Kolhydrater: 16 g # Fedt: 8g # Protein: 3g # Natrium: 16 mg # Sukker: 13g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og tilberedning. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.