En lækker behandling af den søde tand i os alle! Og så enkel at fremstille også!



Pistache Matcha-trøfler (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

  • 1/2 kop rå, afskalede pistacienødder
  • 1 1/2 kopper indkapslede datoer
  • 3 spsk tahini
  • 2 tsk chiafrø
  • 2 tsk matcha tepulver
  • 1 tsk vaniljebønner i pulverform
  • 1/4 kop strimlet kokosnød + 1/2 tsk matcha




Forberedelse

  1. Anbring pistacienødder og datoer i en foodprocessor og puls, indtil de er godt integreret.
  2. Tilsæt de resterende ingredienser, og forarbejd, indtil blandingen holder godt sammen, når den klemmes.
  3. Form til bolde, omtrent på størrelse med golfballer.
  4. Bland kokosnødderne og matcha-te, indtil kokosnødet er overtrukket.
  5. Rul kuglerne i kokosnødblandingen, og opbevar dem i køleskabet, indtil de er klar til at spise.
  6. God fornøjelse!