Denne veganske græskarbudding er en smuk, tæt og sød dessert. Det er let at fremstille og ser helt fantastisk ud. Ahornsirup giver en dejlig rig karamelsmag, der fungerer så godt med græskarpuré og græskar krydderi. Dette er den perfekte dessert til at forbløffe dine yndlingsfolk!



Græskarpudding (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer
vegansk quiche ingen tofu

Kalorier

80

Serves

4

Madlavningstid

8

ingredienser

  • 1 kop græskarpuré
  • 1 kop mandelmælk
  • 2 teskefulde agar
  • 2 tsk græskar krydderi
  • 3 spsk ahornsirup, plus mere at servere




Forberedelse

  1. Læg agaragar og mandelmælk i en lille gryde, kog den op, og vend den derefter ned til en simmer. Kog i 2-3 minutter, hvis du hele tiden stivner det.
  2. Tilsæt agar agar og mandelmælkeblanding, græskarpuré, græskar krydderi og ahornsirup i en blender og bland, indtil den er helt glat.
  3. Hæld blandingen i fire små siliciumformer og afkøl i køleskabet i 1-2 timer. Vend buddingerne på en tallerken for at servere. Hæld ahornsirup ovenpå. God fornøjelse!

Næringsoplysninger

Pr. Portion: Kalorier: 80 # Kolhydrater: 17 g # Fedt: 1 g # Protein: 1 g # Natrium: 39 mg # Sukker: 13 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.