For at være ærlig var disse rå chokoladekaramelleskiver en slags livsændring. Livet ændrer sig som i, jeg kan sige, at dette er de bedste rå barer, jeg nogensinde har lavet. Livet ændrede sig som i, vi spiste hele gryden på tre dage, og kun fordi jeg tvang os til at få dem til at vare så længe. Livet ændrer sig som i, selvfølgelig, nu var jeg nødt til at dele dem. Disse rå chokoladekaramelleskiver er dekadente, rige og overbærende. De er også temmelig sunde og sødet naturligt. Søjlerne er for det meste lavet af nødder, dadler, kakao, ahornsirup og havre! Måske gør det det okay at spise hele panden på tre dage. Du skal prøve at lave disse rå chokoladekarameller skivebjælker mindst én gang. Selvom du efter det måske ikke er i stand til at stoppe!



Rå chokoladekaramellæg (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • High Carb Vegan
  • Intet raffineret sukker
  • Rå vegansk
  • Jeg er fri
  • Veganer
  • Hvede fri

Serves

12

ingredienser

For basen:

  • 1/2 kop mandler
  • 1/4 kop jordnødder
  • 2 spsk ahornsirup
  • 1 spsk usødet, strimlet kokosnød
  • 1 spsk kokosnød fløde
  • 1/4 kop store glutenfri flagerhavre
  • 6 små datoer eller 3 Medjool-datoer


hvordan man laver vegansk pølse

Til karamellen:

  • 1 1/4 kopper datoer
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 3-4 spiseskefulde vand
  • 1 tsk kanel
  • 1 / 4-1 / 2 tsk salt

Til chokoladen:

  • 1/4 kop kokosolie
  • 1/4 kop kakaopulver
  • 3-4 spsk ahornsirup
rå proteinbolde

Forberedelse

Sådan gør du basen:

  1. Tilsæt alle ingredienser til en foodprocessor og puls, indtil der dannes en dej. Hvis det er for klæbrig, tilføj nogle ekstra havre.
  2. Når du er klar, skal du trykke basen i en 9 × 9-tommer firkantet gryde og placere i køleskabet for at hærde.

Sådan fremstiller du karamellen:

  1. Læg alle karamellens ingredienser i en processorskål og pulser, indtil der dannes en glat karamel. Skrab ofte, og tilsæt om nødvendigt yderligere vand for at skabe en jævn, spredbar konsistens.
  2. Når karamellen er glat og godt blandet, spredes jævnt ovenpå mandelbasen og vender tilbage til køleskabet.

Sådan fremstiller du chokoladen:

  1. Tilsæt kokosnøddeolie, kakao og ahornsirup over medium medium varme, og visp konstant, indtil den er glat og smeltet.
  2. Hell over karamellaget, glatt forsigtigt for at skabe et jævnt lag og vend tilbage til køleskabet.

At samle:

  1. Lad være i køleskabet i 1-2 timer, indtil alle lag er hærdet og chokoladen er glat.
  2. Fjern og skær dem i firkanter. Opbevar rester i køleskabet i en lufttæt beholder.