Tag en bid og føl den bløde og cremede fyld inde i disse rå veganske trøfler. Føl, hvordan chokoladebelægningen bryder sammen med hvert bid, og hvordan smagene blandes i munden. Føl denne spændende eksplosion og lad dig drømme ...



Raw Raspberry and Banana-Peanut Truffles (Vegan)

  • Mejeri-fri
  • Kid-Friendly
  • Rå vegansk
  • Veganer
champignon tørre opskrifter indiske

ingredienser

Hindbærfyldning
  • 1 kopper cashewnødder
  • 1/2 kop hindbær
  • 1/2 kop mandelmælk
  • Saft af halv citron
  • 1/2 TBS kokosnøddeolie
  • 2 TBS agavesirup
  • 1/2 TBS vaniljeekstrakt
  • Nyp salt




Banan-jordnøddefyld
  • 2 frosne bananer
  • 3 TBS jordnøddesmør
  • Knivspids salt
chokolade
  • 5 TBS kokosnøddeolie
  • 5 TBS råt kakaopulver
  • 4 TBS agavesirup

Forberedelse

  1. Kombiner alle fyldingingredienserne i en foodprocessor: cashewnødder, hindbær, mandelmælk, citronsaft, kokosnøddeolie, agavesirup, vaniljeekstrakt og salt og behandl, indtil det er glat. Hæld i en skål, og anbring i fryseren, indtil den er fast, men scoopbar. skov noget af fløden ud af skålen ved den høje spiseskje og form til kugler. Placer på folie, og når de alle er rullet, skal du placere tilbage i fryseren for at hærde.
  2. Gentag derefter den samme proces for at fremstille banantrøfler.
  3. Lav i mellemtiden chokoladen. Bland kakaopulver, kokosolie og agavesirup i en skål. Lad det sættes, indtil blandingen afkøles og tykner lidt.
  4. Dyp påfyldningskuglerne i chokoladen og læg den på folien. Når de er dyppet, skal du placere dem tilbage i fryseren for at indstille dem helt.