Leder du efter en ny måde at bruge dine friske urter til at bruge? Prøv denne salvie tempura! Jordagtige salvieblade stegt i en glutenfri tempura-dej og derefter let saltet. Denne delikate snack er perfekt som forretter på enhver forårsselskab.



Sage Tempura (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Høj fiber
  • Lavkarbo vegansk
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Sukkerfri / lav sukker
  • Veganer
  • Hvede fri

Serves

4 personer

ingredienser

  • .8 ounces salvieblade
  • 1/2 kop plus 2 spsk rismel
  • 1/2 kop koldt mousserende vand
  • 1 isterning
  • Olie, efter behov for at stege


Forberedelse

  1. Vask og tør tør salvieblade godt, og anbring dem i køleskab. Forbered en tyk dej ved at blande rismelet med det mousserende vand og til sidst tilsætte isterningen (bland ikke for meget, det skal ikke være perfekt homogent).
  2. Opvarm olien i en lille stegepande. Dyp bladene af salvie i dejen og dæk dem jævnt og steg dem et par ad gangen, indtil de er sprøde.
  3. Fjern med en sil, lad dem tørre på absorberende papir, og server straks efter saltning efter smag.