Vil du lave vegansk mac 'n' ost uden at skulle bruge nogen 'ost'? Så se ikke længere. Denne opskrift er SÅ let, så det er et virkelig hurtigt og nemt måltid.



Enkel cremet Mac n 'ost (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

15

ingredienser

  • 2 portioner pasta
  • 2 spsk ernæringsgær
  • 1 1/2 spsk gyldne brødkrummer
  • 1 spsk vegansk smør
  • 1 spsk mel
  • 1/2 tsk hvidløgspulver
  • 1 spsk reduceret salt sojasovs *
  • 1 kop valgfri vegansk mælk
  • Sort peber efter ønske




Forberedelse

  1. Kog pastaen som anført på pakken, derefter, når den er kogt, tøm den og læg den til side
  2. Tilsæt smør (nu på svag varme) i den tomme pande og lad det smelte, tilsæt derefter melet, næringsgæren og brødkrummene og pisk sammen for at lave en roux
  3. Tilsæt derefter mælken, hvidløgspulver, sojasovs og sort peber og pisker konstant, indtil sausen bliver tykkere
  4. Når pastaen er tyk, tilsættes pastaen igen og rør, indtil den er dækket af sauce
  5. Server derefter og nyd!