Disse ristede gulerødder har det hele foregår - og de er lette at fremstille. Efter at have gnidet gulerødderne med sesamolie, kastes de i en røget, fyrig blanding af salt og krydderier og derefter brændt i den varme stegepande. I slutningen er disse gulerødder sød, øm og farligt vanedannende.



Panderost-ristede chililødder (veganer, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Kornfrie opskrifter
  • Høj fiber
  • Lavkarbo vegansk
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Veganer
  • Hvede fri

Serves

4

ingredienser

  • 1 pund mellemstore gulerødder
  • 2 spsk sesamolie
  • 1 spsk koreanske chiliflak (gochugaru)
  • 1 spsk skåret hvidløg
  • 1 tsk groft salt
  • 1 tsk sort peber
  • 1/2 tsk røget paprika
  • Et par kviste mynte


Forberedelse

  1. Læg en stor støbejernspande i en ovn.
  2. Forvarm det til 400 ° F. Opvarm i ca. 20 minutter.
  3. Tilføj gulerødderne i en stor skål, gnid dem ned med sesamolien, efterfulgt af resten af ​​ingredienserne, bortset fra mynten.
  4. Kast gulerødderne på den varme støbejernspande og stege i 20-30 minutter, rul gulerødderne halvvejs gennem steketiden. Fortsæt med at tilberede dem efter behov, indtil du er færdig efter din smag.
  5. For at servere skal du pynte dem med friske mynteblader.