Disse tofu strimler kan gøre enhver tofuhater til en tofu-elsker. De er crunchy og overgivende gøres endnu mere velsmagende, når de dyppes generøst i ahorn dill sauce. Kedeligt, intetsigende tofu ikke mere!



Sydstekt Tofu med ahornsauce (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • Veganer
græskar og spinatlasagne

ingredienser

For Tofu:

  • 7 ounces ekstra fast, presset tofu
  • 1/4 kop glutenfri brødmuler
  • 1/4 kop ernæringsgær
  • 1 tsk fjerkræ krydderier
  • 1/4 kop og 2 spsk kikærmel
  • 1/4 kop vand
  • Stænk æble cider eddike
  • 1/4 tsk salt
  • 2 spsk olie




Til ahornsildssauce:

  • 1/4 kop vegansk mayonnaise
  • 1/4 tsk hvidløgspulver
  • 1/4 tsk sennepspulver
  • 3/4 tsk dild
  • 3/4 tsk ahornsirup
  • Salt, efter smag

Forberedelse

Sådan gør du Tofu:

  1. Forvarm ovnen til 400 ° F og læg en bageplade med pergamentpapir.
  2. I en lav skål blandes brødkrummene og krydderiblandingen sammen.
  3. I en separat lav fad blandes kikært mel, vand og æble cider eddike sammen.
  4. Spred olien på pergamentpapiret.
  5. Skær tofu i strimler. Dyp dem i melblandingen og derefter i brødkrummeblandingen og
  6. anbringes på det olierede pergament.
  7. Bages i 20 minutter, vippes, og bages derefter i yderligere 10 minutter.

Sådan fremstiller du Maple Dill Sauce:

  1. Bland alle ingredienserne sammen i en skål. Slap af, indtil du er klar til at servere.