Den typiske treenighed, hvidløg, ingefær og chilis, tilfører denne og enhver tallerken fed skrift. Du starter altid med disse ingredienser og bygger derfra.



Rør stegt sukker snap ærter (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

5

ingredienser

  • 1 spsk malet møtrikolie
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • 1 spsk frisk ingefær, hakket
  • 2 tørrede chilis
  • 4 kopper sukker snør ærter, skylles og drænes
  • 1 spsk sojasovs
  • 1 spsk sesamfrø




Forberedelse

  1. I en wok, opvarm olien, tilsæt hvidløg, ingefær og chili, og kog i 30 sekunder under omrøring konstant.
  2. Tilsæt sukkerspidserter.
  3. Tilsæt sojasovs og kog i 5 minutter.
  4. Top med sesamfrø.