Dekadente roer brownies lavet til små bid; en perfekt godbid til en speciel lejlighed eller bare når som helst! Disse brownie-bid er ægfri, lavet med sunde ingredienser og er virkelig lækker! Disse bid er superfugtig og chokoladeagtig indeni, har nul roesmag (giver bare en dejlig rød fløjlsfarve) og er let at tage med til dine kære; eller at dele på arbejde!



Sukkerfrie biet brownie bites (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Veganer

Serves

24

Madlavningstid

10

ingredienser

  • 1 spsk hørfrø
  • 2 spsk filtreret vand
  • 1/4 kop kokosnøddeolie, smeltet (men ikke varm)
  • 1/2 kop sukkerroerpuré (ca. 2 rødbeder, se note)
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/4 tsk salt
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/4 tsk kanel
  • 1/2 kop rå kakaopulver (eller subkakaopulver), plus mere til støvning
  • 1 kop mel
  • 1/2 kop hakkede valnødder (valgfrit)
  • 1/2 kop hakket chokolade (valgfrit)
  • Pulversukker, til støvning (valgfrit)




Forberedelse

  1. Forvarm din ovn til 350 ° F og sprøjt en 24 mini-cupcake pande med kokosolie og læg den til side.
  2. Bland det malede hørfrø med vandet, og lad det sidde i mindst 5 minutter, indtil blandingen bliver klistret.
  3. I en mellemstor skål blandes kokosnøddesukker, vaniljeekstrakt, kokosnøddeolie, roerpuré og hørfrøblanding, indtil de er inkorporeret.
  4. Sigt forsigtigt mel, salt, bagepulver, kanel og kakaopulver i blandeskålen for at opløse klumper i de tørre ingredienser. Bland de tørre ingredienser sammen med de våde ingredienser, indtil de er inkorporeret. Tilsæt (valgfri) hakkede valnødder og / eller hakket chokolade, og bland indtil de er coated.
  5. Tilsæt 1 tsk brownie-blanding til hvert hul i cupcakepanden. Bages i cirka 8-10 minutter, indtil en tandstikker kommer ren ud.
  6. Fjern det fra ovnen, og placer browniebiderne på et rack for at køle af. Spis som det er, eller sigt pulversukker og / eller kakaopulver ovenpå, før du spiser.