Denne ostespredning er lækker og god til de tidspunkter, hvor du beder om noget rig og cremet. Bare sørg for at udelade de valgfri cashewnødder, hvis du er møtrikfri! Det er relativt let at fremstille, fordi det ikke kræver gæring, dræning eller noget specielt udstyr overhovedet end en god blender eller madprocessor.



Sunny Hemp Cheeze (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Nødfri
  • Veganer

Serves

6

Madlavningstid

10

ingredienser

  • 1 kop hampfrø
  • 1 kop solsikkefrø, gennemvædet i 10 minutter i varmt vand
  • 1/2 kop cashewnødder (valgfrit)
  • 1/3 kop ernæringsgær
  • 1/3 kop soltørrede tomater
  • 2 spsk flydende aminos
  • 1 spsk basilikum




Forberedelse

  1. Tilsæt hamp og solsikkefrø (og cashewnødder, hvis du bruger) i din højhastighedsblender eller madprocessor. Tilsæt halvdelen af ​​vandet, og forarbejd indtil det er glat. Tilsæt mere vand efter behov bare for at få alt i bevægelse.
  2. Når det er glat, tilsættes de andre ingredienser og blandes, indtil det er godt integreret. Det kan være nødvendigt at tilføje lidt mere vand på dette tidspunkt for at få alt blandet til det lige rigtigt.

Næringsoplysninger

Total kalorier: 2236 # Total kulhydrater: 69 g # Total fedt: 179 g # Protein i alt: 111 g # Total natrium: 557 g # Total sukker: 16 g (pr. Portion) Kalorier: 373 # Kulhydrater: 12 g # Fedt: 30 g # Protein: 19 g # Natrium: 93 g # Sukker: 3 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.