Chia frøgel er fuld af næringsstoffer som essentielle fedtsyrer med hjernefødevarer, protein (20 procent af frøet), calcium, fosfor og fiber. Din bagning og rå veganske opskrifter vil indeholde langt mindre fedt end sædvanlige opskrifter. Hvis du bruger alle plantebaserede, hele fødevarer, indeholder dine opskrifter intet kolesterol. En god idé er at have noget vandbaseret chiagel til hånden i køleskabet for at tilføje et æg erstatning til kager eller cookies, en spiseske gel erstatter et æg. Tilberedt chia gel opbevares i op til 2 uger. Min FAVORIETS VEJ er selvfølgelig i SMOOTHIES !!



Superfood grøn smoothie (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Halsbrand forebyggelse
  • Veganer

ingredienser

  • 2 1/2 kop vand
  • Masser af greener (dit valg: organisk spinat, persille, koriander, grønnkål, romaine, rødgrønt osv.)
  • 1 økologisk æble
  • håndfulde organiske tørrede abrikoser (erstatningstørrede figner eller FRISK)
  • 2 bananer
  • 2 -3 TB. chia frø gel
  • 1/2 tsk. spirulina (valgfrit)
  • aloe vera gel (otional)
  • stevia (sødestof efter ønske)




Forberedelse

  1. Bland alle ingredienser i en højhastighedsblender.
  2. Top med dit foretrukne valg af toppings.