Læg den på en sandwich, spis den lige ud af en skål, i en indpakning, i en salat, på kiks, eller find dit eget brug til det! Denne un-kyllingesalat bliver en hæfteklam i dit hjem.



Un-Chicken Salad (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

Madlavningstid

30

ingredienser

  • 1 1/3 kop tekstureret vegetabilsk protein (TVP)
  • 1/2 medium rødløg, hakket
  • 1 kop hakkede pekannødder
  • 1 kop tyndhakket selleri
  • 1 til 2 kopper skiver druer.
  • 2 kopper vegansk mayonnaise




Forberedelse

  1. Kog TVP'en i henhold til pakningsinstruktionerne, og lad den køle ned i køleskabet eller fryseren, mens du tilbereder druerne og løg.
  2. Hakk løg, hak selleri, og skær druerne i halvdele eller kvartaler.
  3. Bland alle ingredienserne sammen i en stor skål med mayonnaisen.
  4. Tilsæt salt og peber efter smag.
  5. Serveres på en sandwich, i en salat eller på kiks.

Næringsoplysninger

Samlede kalorier: 2635 # Total kulhydrater: 127 g # Total fedt: 193 g # Samlet protein: 107 g # Total natrium: 3792 g # Total sukker: 48 g Bemærk: De viste oplysninger er baseret på tilgængelige ingredienser og præparat. Det bør ikke betragtes som en erstatning for rådgivning fra en professionel ernæringsfysiolog.