Denne vodka med fløde sauce er hjertelig, fyldende og er god til travle nætter, når du vil bruge emballerede fødevarer såsom rispasta og organisk tomatsauce. Kombiner dem med cashewnødder og vodka og voila, du har en lækker sauce og et billigt måltid.



Vodka flødesauce (vegansk, glutenfri)

  • Mejeri-fri
  • Glutenfri opskrifter
  • High Carb Vegan
  • Intet raffineret sukker
  • Jeg er fri
  • Veganer
  • Hvede fri

Serves

4

ingredienser

  • 1/4 kop rå cashewnødder
  • 1/4 kop vand
  • 1 24-ounce krukke fedtfri marinara eller pastasaus
  • 2 spsk vodka




Forberedelse

  1. I en blender eller foodprocessor, puré cashewnødder og vand, indtil det er glat.
  2. Rør cashewcreme i pastasovs i gryden over medium varme.
  3. Tilsæt vodka, og lad det småkoge i 2-3 minutter under omrøring konstant.
  4. Serveres over hele korn eller glutenfri pasta, spaghetti squash, ris, polenta, dampet spinat eller hvad du vil.

Noter

Jeg brugte ikke meget vodka i mine børns version, og jeg sørgede for at gengive den (kog den af) fuldt ud. Ellers ville aftenen have været en smule, mere livlig.