Denne hvide æblesangria er fuld af rig æblesmag og er en god drink efter en lang arbejdsdag om vinteren.



Hvid æble Sangria (vegansk)

  • Mejeri-fri
  • Veganer

ingredienser

For hver cocktail:

  • 1 1/2 ounce Wheatley Vodka
  • 3 1/2 ounces krydret sangria
  • røde og grønne æbleskiver til garnering
  • kanelstang til garnering




For krydret sangria:

  • 1 kop tør hvidvin såsom pinot grigio eller sauvignon blanc
  • 5 kopper ufiltreret uforarbejdet æblesaft
  • 1 kop massefri appelsinsaft
  • 2 spsk + 2 tsk brunt sukker
  • 2 spsk + 2 tsk grand marnier eller anden appelsinlikør
  • 1/4 tsk malet krydderi
  • 1/8 tsk malet kanel
  • 1/8 tsk malede nelliker
  • 2 kanelstænger
  • 1 tsk hele nelliker
  • 1/2 grønt æble, cored og hakket
  • 1/2 rødt æble, cored og hakket

Forberedelse

  1. I en kande skal du kombinere hvidvin, æblejuice, appelsinjuice, brunt sukker, grand marnier, krydderier, malet kanel og malet nelliker. Rør om eller visp, indtil krydderierne er opløst, uden at der er rester af klumper. Tilsæt kanelstænger, hele nelliker og hakkede æbler, og rør for at kombinere. Dæk og opbevar køleskab, indtil den er klar til servering, op til 24 timer.
  2. Fyld et gammeldags eller kollinerer glas med is, tilsæt derefter vodka og sangria og omrør. Pynt med æbleskiver og en kanelstang, server og nyd!